Скорее всего, на фото - чевапчичи (чевапи / чебапи / кебапи / кебапчета), которые входят в национальные кухни народов Балканского полуострова. По сути, это колбаски из рубленого мяса (чаще - говядины и/или свинины) с добавлением лука и приправ, которые заворачивают в тонкие полоски бекона.
Подобається 2
0