Саламата - густой как каша молочный суп, кипящее молоко заправленное мукой, куда иногда добавляют еще и каймак; также суп с салом или маслом, густо заправленный мукой
Саламата - Жидкая каша или мучная болтушка с салом или маслом.
Саламата - жидкая, разваренная до состояния киселя каша или мучная болтушка с салом или каким-нибудь небольшим количеством масла в качестве заправки
Саламата - Кисель из муки.
Саламата - мучная похлебка; кушанье в виде каши, киселя из муки или толокна
